← 返回健康學堂 購買指南

如何挑選好的印加果油？

市面上的印加果油產品越來越多，到底要怎麼挑才不會踩雷？這5個重點學起來，保證買到好產品！

1️⃣ 來源地很重要

印加果最好的產地是秘魯！因為秘魯的安第斯山脈氣候適合印加果生長，那裡的印加果營養價值最高。買的時候看一下包裝標示，優先選擇秘魯進口的產品喔！

2️⃣ 冷壓初榨最好

製作工藝也會影響營養價值！冷壓初榨（Cold Pressed）的方式可以在低溫下提取油脂，保留最多的營養成分。避免選用精煉油，因為高溫處理會破壞珍貴的維生素和必需脂肪酸～

3️⃣ 看營養標示

購買前花30秒看一下營養標示：

• Omega-3 含量越高越好
• 維生素E 含量也是指標
• 確認沒有添加其他油脂
• 100%純印加果油最安心

4️⃣ 包裝要講究

油脂最怕光和熱！所以包裝也很重要：

• 深色玻璃瓶：阻擋光線，保持油脂穩定
• 不透光塑膠瓶：也是選項之一
• 避免透明包裝：光照會讓油脂氧化變質

5️⃣ 檢驗報告不能少

敢提供檢驗報告的品牌比較有保障！建議選有SGS檢驗的產品，可以確認：

• 重金屬檢驗合格
• 農藥殘留檢驗合格
• 塑化劑檢驗合格
• 酸價符合標準